A experiência
Na Reserva Especial do Córrego Orba, na província de Alessandria, além do Museu Histórico Interativo de Orba, há a única área autorizada pela Região do Piemonte para a busca de ouro para fins educacionais e amadores. Como outros rios de ouro no Vale do Pó, o córrego Orba tem sido objeto de intensa atividade de “pesca de ouro” ao longo dos séculos e em alguns períodos de cultivo industrial real.
São inúmeros os testemunhos dessa atividade, coletados no então museu histórico do ouro italiano fundado em 1987 em Predosa. Desde o início de 2019, eles estão agrupados em sua forma final no Museu do Ouro Casal Cermelli. A escolha da aldeia não é por acaso: muitos habitantes ainda se lembram das histórias de seus pais que, quando crianças, ajudaram seus parentes mais velhos a coletar e peneirar as areias douradas da Orba.
Adjacente ao museu do garimpeiro está o “PORTI D’I BARLAFìS” (PORTOS DOS CELEIROS), uma coleção muito rica de ferramentas da civilização rural usadas em séculos passados pela população local.
A cerca de vinte km de distância em Novi Ligure você terminará o dia com uma surpreendente e deliciosa viagem durante a visita de uma empresa que é sinônimo de excelência artesanal desde 1943. Fundada em Gênova na década de 1940, em 2014 a Bodrato mudou-se para Novi Ligure em uma nova e moderna fábrica. A produção de chocolate ocorre de acordo com métodos tradicionais transmitidos ao longo do tempo.
A tradição, juntamente com a atenção aos detalhes e a paixão pelo chocolate, levaram os proprietários a transformar um pequeno laboratório em uma renomada fábrica de chocolate de alto nível que usa apenas matérias-primas de alta qualidade: avelãs IGP Piedmont, Pancalieri Mint e Garbagna Cherries e muito mais. O cacau também vem das cultivares sul-americanas mais preciosas (Peru e Equador) que respeitam a biodiversidade e o trabalho local.
Em comprimidos
Itinerário
Ouro na Orba
Seu dia começará visitando o museu “Oro dell’Orba” para aprender sobre a história e aprender as instruções teóricas de garimpo de ouro que seus avós ou bisavós praticavam regularmente. Você aprenderá técnicas de pesquisa e fará seus primeiros testes práticos.
Você será fornecido com o equipamento apropriado e com tudo o que você precisa – botas, baldes, pás, canais e placas de busca – você vai começar esta incrível aventura.
Peneirando, lavando e refinando a areia até que todas as impurezas sejam removidas, você começará a ver as manchas douradas a olho nu.
Você levará para casa 92% de ouro puro, colhido com suas próprias mãos.
Durante a experiência, você desfrutará de um lanche de sinoira com os produtos típicos da tradição Monferrato.
Você terminará o dia com uma visita a uma empresa em Novi Ligure que produz chocolate.
Aqui você vai aprender os segredos de todo o processo, desde torrar o grão até fazer chocolate, degustando algumas pequenas delícias produzidas na fazenda. Você observará de perto as máquinas em operação para entender o artesanato e a precisão necessários para criar chocolate de alta qualidade.
Uma experiência inesquecível para ver os mestres do chocolate trabalhando,
enriquecido pela descoberta das raízes históricas e culturais ligadas à tradição do chocolate da região.
Deixe-se guiar na sua jornada rumo às Raízes
Não perca a oportunidade de explorar os locais que marcaram as suas origens, solicite um roteiro à sua medida sem compromisso.
